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智利王 ALMAVIVA  (JS:100)

葡萄酒評論家James Suckling 在世界葡萄酒晚宴上(Great Wines of the World)宣布智利Almaviva 2015”獲得年度佳葡萄酒(Wine of the Year),這支葡萄酒被評為「集強度、結構和平衡感之大成」,得100分高分評價的葡萄酒。

品種:69%卡本內蘇維翁、24%佳美娜、5%卡本內佛朗和2%小維多

酒精濃度:15%

酒莊介紹:

身為智利四大神級酒款之首的智利王葡萄酒(Almaviva Winery)

位於智利邁坡谷(Maipo Valley)葡萄酒產區,

1997年由法國木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)

與智利著名的孔雀酒莊(Concha y Toro)合作建立

智利王酒莊的葡萄園位於邁坡谷海拔較高的位置,園內種植的葡萄品種包括Cabernet Sauvignon、Carmenere、

Cabernet Franc、Merlot和Petit Verdot,

以卡本內蘇維翁為主導

由於海拔高達650米,且葡萄園受安第斯山脈(Andes Cordillera)影響,

氣候非常涼爽,

早晚溫差較大,

這就延長了葡萄的生長期,有利於糖分和風味物質的積聚

土壤排水性能良好,且富含礦物質,

給予葡萄酒平衡與優雅的風格。

品飲介紹:

顏色:呈現深紅寶石色澤

香氣:散發著精純的藍莓、黑莓及黑醋栗果香,濃醇黑巧克力美味伴隨著核桃、甘草和香草的清香味

酒體: 在法國新橡木桶內18個月,會感受到飽滿及紮實的酒體

口感:入口後,略帶有胡椒辛香料的氣息, 圓潤滑順的香濃口感,加上精緻的單寧,更加強化了成熟水果豐富香醇的特性,複雜優美的酒體,尾韻細緻綿長

再陳放五年會更佳,但現在飲用已經堪稱完美

  

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