旭亨洋酒的部落格

法國 瑪歌城堡二軍(紅亭)2016

avillon Rouge du Chateau Margaux 2016

RP 93+

產區：瑪戈(Margaux), 左岸梅多克(Médoc), 波爾多(Bordeaux)

葡萄品種：84%卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)、13% 梅洛(Merlot)、3% 小維鐸(Petit Verdot)

等級：梅多克一級酒莊

酒精度：13.5%

品飲筆記：

純淨明亮的紅色漿果與花香伴隨著淡淡的礦物味，

單寧結構完整、中等的酒體十分柔順易飲，

尾韻帶有白胡椒的風味，如同佳餚中最後撒上的一點提香，令人回味。

建議搭配：適合各類紅肉料理，然而如此美酒更值得細細品味！

瑪歌城堡簡介：

以地域為名、肩負產區名譽的瑪歌城堡，是五大酒莊中唯二不在玻雅克(Pauillac)產區的一級酒莊，為一級酒莊中土質最複雜、最偏南的葡萄莊園；

如此獨特的瑪歌其風格亦與其他一級酒莊不同，有如端莊典雅的貴族女仕，擁有優雅與強勁兼容並蓄的酒質，

常被形容為梅多克風格最柔美的一級酒莊。

瑪歌城堡秉持著最傳統的波爾多釀造方式，擁有自有桶匠工坊，使用木槽發酵、蛋清澄澈以及超長時間的全新橡木桶陳釀等，

造就以圓潤著稱、單寧柔滑不澀口，富有多層次香氣的瑪歌名酒。

瑪歌釀製二軍酒的歷史悠久，在1908年即首度面世，亦被資深酒迷們稱為「紅亭」。

法國 瑪歌城堡二軍(紅亭)2016酒款簡介：

瑪歌二軍採用較年輕葡萄藤的果實，並與一軍以全新橡木桶醇化的方式不同，使用50-60%陳放過一軍紅酒的橡木桶，

讓二軍酒款除了擁有瑪歌著名的漿果、香料及橡木等芬芳外，保留更多葡萄果實原始的風味，

而在這優秀的年份，瑪歌二軍大膽採用極高比例的卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)，

是對其優秀風土與精湛釀酒技藝的自信之作，展現了和一軍相近又略顯粗獷的迷人風格；

而經過3、4年瓶內陳年後的瑪歌二軍，現在正迎來不容錯過的巔峰滋味。

訂購及更多優惠資訊歡迎洽詢旭亨洋酒。

未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕