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御貓哥多精選9世御貓卡貝納蘇維翁紅酒

Vina San Pedro Gato Negro 9 Lives Cabernet Sauvignon

產區:智利中央谷(Central Valley)
品種:94%卡貝納蘇維翁(Cabernet Sauvignon)
           6% 希哈(Syrah)

容量:750 ml 13.5%

 

 

令人好奇的神秘黑貓遊走在葡萄園中,
猶如守護著每一年的葡萄收成,
第一任酒廠釀酒師將9號守護符繫於貓頸上,
象徵9命的神奇力量能帶來好運。
以最好的葡萄釀造出此酒款,獻給守護葡萄園的神祕朋友,
烙印在瓶上的⿊貓與9號字樣祈禱著好運降臨。
葡萄採收後直接進酒窖酒精發酵,溫度維持26-28°C,
初步採用較高的溫度以萃取更多精華,之後以26°C穩定的發酵,共7天。

紅寶石色澤,充滿黑色與紅色水果香氛,
伴隨而來的是木桶內熟成所帶來的細緻菸草、香草、香料氣息,
絲綢般滑順的單寧整體結構完美。


得獎紀錄

2016 Decanter World Wine Awards – Bronze (15)
2016 Concours Mondial de Bruxelles – Silver (15)

禁止酒駕  未滿十八歲請勿飲酒

  

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