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日本 桃川純米生貯藏酒

日本全國新酒鑑評會 桃川連續12年 金賞 受賞（2008-2019）
日本青森縣新酒鑑評會 桃川吟釀部、純米部 金賞受賞
2019 第100回 南部杜氏自醸清酒新酒鑑評會 「優等賞」受賞 
（連續69回※最長連續受賞記録保持中）

產地：青森縣, 日本
品種：まっしぐら（masshigura）
精米度：65%
酒精度：15.5%

品飲筆記：
味屬淡麗微辛的日本清酒款，以「生貯藏」的釀製方式，
帶來新鮮芳醇的口感，以及豐沛爽朗的清新米香，
非常適合日式燒烤及海鮮乾物等，體驗日本夏夜的沁爽滋味。

桃川株式會社介紹：
創業於1889年的桃川，發源於青森縣的百石村中，
這支純米生貯藏酒是桃川特別推出的限定款，
選用青森縣地方培育的食用米種まっしぐら（masshigura）釀製，
與一般的日本酒不同，在釀成後沒有經過火入就直接貯藏，
直到裝瓶前才進行加熱處理，保留長時間熟成的香醇口感，
提供日常小酌、聚會搭餐等場合，平價實惠的最佳選擇。

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